省食藥監(jiān)局到興義檢查校園食堂食品安全工作(圖)
圖為檢查組一行在檢查學校食堂操作間工作。
亮點黔西南訊 2014年4月21日,貴州省市藥監(jiān)局劉磊主任、謝明軍主任在州食藥局副局長唐正澤,科長柳紅英和市衛(wèi)食藥監(jiān)局副局長鄒克,科長馬艷智及市教育局安全股蔣云啟、陳俊老師的陪同下,檢查了興義中學、安達寶貝星幼兒園等學校(幼兒園)。
檢查組一行每到一所學校,通過實地查看、查閱資料、個別訪談等形式,就食堂硬件設施建設、軟件資料建設、食堂操作規(guī)范等進行了全方位的檢查。
通過檢查,檢查組一行對興義市校園食堂管理工作取得的成效給予了充分肯定。同時,對食堂管理工作存在的不足(特別是對食堂工作臺賬、檔案管理、食品留樣等工作)提出了寶貴的指導意見,為進一步規(guī)范全市校園食堂管理工作夯實了基礎。(蔣云啟 攝影報道)
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