一景一個蛋炒飯 把興義萬峰林景區(qū) "炒" 得很火
2017年02月02日 15:03:14來源:興義都市生活 亮點黔西南 作者:江林 盧生龍
興義萬峰林油菜花。
春節(jié)期間,興義萬峰林油菜花開的正盛,每天都有上萬人、多則三四萬人前來游玩,景區(qū)內人來人往,十分火爆。
景區(qū)除了美麗的景色之外,一碗金黃色的蛋炒飯、幾碟小菜也是其一大特色。
萬峰林景區(qū)人來人往,游人眾多。
2月1日,萬峰林景區(qū)藝人火爆,車水馬龍。
走,去整一碗蛋炒飯吃。
來看看師傅始怎樣把簡單的食材變成一道美味的。
去年9月23日,2016國際山地旅游暨戶外運動大會在興義召開,出席會議的國家旅游局局長李金早乘機返回北京之前,在興義市辦了三件事兒:品嘗黔西南的特色羊肉粉、將軍峰下吃一碗蛋炒飯、上一回萬峰林景區(qū)的廁所。這也著實讓萬峰林蛋炒飯火了一把。
看看師傅的廚藝就知道一碗蛋炒飯也是需要功夫的。
如今,一碗金黃的蛋炒飯似乎已經(jīng)成為人們在萬峰林景區(qū)的必選佳肴,在景區(qū)大街小巷的餐館90%以上都可提供蛋炒飯。特別是在將軍峰附近的一條路上,兩邊都是售賣蛋炒飯的小店,每家老板都在不停的忙碌,店中的桌子更無虛座,一群人走了,另一群人立刻又坐下,生意非;鸨!
加一點配菜。
這配菜好豐盛。
蛋炒飯對游客來說,既簡單快捷、又實惠。10塊錢一碗,兩個蛋,用米飯和包谷飯混合炒,不粘鍋,金黃色的蛋炒飯可謂色香味俱全,再夾上一些老板自制的素菜和涼菜,一頓簡單的美餐簡直讓人垂涎欲滴。而且配菜涼拌海帶、泡蘿卜、豆腐、素白菜、芽芽菜、水芹菜、魔芋豆腐、油炸酥肉等大都5塊錢一份,兩個小情侶各一碗蛋炒飯,2到4個小配菜,30到40元左右就可搞定;一家人四五個人,還不到100塊錢就可以吃飽吃好,味美又便宜,總讓人吃的很“爽”,吃了第一次還想再吃第二次。
2月1日,興義市民汪星明(化名)一家7個人,來到萬峰林張家餐館吃蛋炒飯,炒了四份蛋炒飯,點了7個配菜,兩份酥肉,不到200元,個個都喊吃得爽。他們家最近三年每年都到 這里來吃兩到三次。
而這些小餐館店光炒蛋炒飯可以說是顧客盈門,生意火爆!一家餐館少則賣出1000份,多則3000份,平均一份(含配菜)按20元計算,你說商家一天營業(yè)額有多少?
已經(jīng)等不及了,趕快盛上一碗。
熱氣騰騰,開吃。
2月1日,興義市民汪星明(化名)一家7個人,來到萬峰林張家餐館吃蛋炒飯,炒了四份蛋炒飯,點了7個配菜,兩份酥肉,不到200元,個個都喊吃得爽。
室內室外都有就餐的餐桌,看來生意確實火爆啊。
你是否還在惦記著萬峰林的蛋炒飯?趕快去整一碗...
(江林 盧生龍攝影報道)
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