三位茶藝師在興義公園里講解茶文化焚香啜茗心致遠

2017年08月06日 20:48:33來源：亮點黔西南作者：張鳳利

8月6日下午，焚香啜茗心致遠—第339期金州國學讀書會沙龍活動在興義公園里舉行。

大家在專注認真的聽茶文化理論。

8月6日下午，焚香啜茗心致遠—第339期金州國學讀書會沙龍活動在興義公園里舉行。此次活動邀請了茶藝師何子燕、夏天、楊舟舟三位老師為大家講解茶文化，以及茶的沖泡、茶文化理論等。

活動現(xiàn)場，楊舟舟老師講解了茶的起源、分類、泡茶所用的水都有講究以及不同的體質(zhì)適合喝的茶等。茶必須配上清潔的水沖泡，茶不但對多類疾病具有治療的功效，而且有良好的延年益壽、抗老強身的作用，而古人的一杯茶更多包含的是中國文人、哲人深愛的天、地、山、水、仁與智。

茶藝師楊舟舟，主要從事男性茶藝沖泡及茶文化理論教學工作。

大家在專注認真的聽茶文化理論，并用手機拍下精彩瞬間。

茶與香，可以歸之為一個字：“味”。而茶道與香道的異曲同工之處，則均屬“味道”。茶以口入身，身心同受；香以鼻入身，達身體經(jīng)絡。兩者相伴，相得益彰之余又顯得妙趣橫生，既符合于道，又安養(yǎng)于心，更有利于身體的健康，此即為“焚香啜茗”完美的契合。香與茶作為自然界的產(chǎn)物，兩者皆吸收著日月賜予的精華，有著自然的秉性。這恰到好處的融合美正體現(xiàn)在：我們現(xiàn)代人生活節(jié)奏的加快，以致我們大多數(shù)人變得心浮氣躁，而古人追求清凈淡泊的心性正好與香道茶道之性相吻合，以靜安心，以閑養(yǎng)心，修身養(yǎng)性。我們也需要“非寧靜無以致遠”的心境，因為生活本身就是一件幸福且快樂的事。

焚香，品茶，靜心，慢下來享受其間的韻味，常常會讓人忘卻煩惱，這本身就是香道茶道的魅力所在，人們可以通過雅致之趣頤養(yǎng)情志，可以焚香啜茗享悠閑時光，讓我們的生活充滿情趣，讓我們的心性更加平和，讓香道茶道牽動我的情思。香引人遐想，茶引人思考，其文化身影不容錯過。

夏天老師介紹茶具，何子燕老師為大家示范如何正確沖泡茶。

茶具。

隨后，由夏天老師介紹茶具，何子燕老師為大家示范如何正確沖泡茶�，F(xiàn)場還進行了互動，大家還親自體驗沖泡茶的過程。此次活動讓大家重新對茶文化有了新的了解。

何子燕老師教大家示范如何正確沖泡茶。

夏天，高級茶藝師，從小鐘愛中國傳統(tǒng)文化，2010年在貴陽開始學習茶藝，習茶7年來，不斷前往杭州、云南、上海、蘇州等地與各茶藝專家探討學習，2015年萬峰林峰會現(xiàn)場茶藝師；2016年為普安縣江西坡茶農(nóng)教授茶藝沖泡講解；2017年受委派前往上海推介普安紅茶文化；多次參與茶文化視頻拍攝工作。專業(yè)從事六大茶類沖泡教學、茶藝表演教學。

夏天老師教大家示范如何正確沖泡茶。

何子燕，中級茶藝師，2012年開始接觸茶藝沖泡，具有豐富的實踐操作能力。2015年，經(jīng)過系統(tǒng)的學習中國茶文化理論知識，通過國家中級茶藝師資格證考核。自2012年接觸茶藝以來，教學過數(shù)十名茶文化愛好者，曾利用空余時間在茶區(qū)、茶館、茶業(yè)公司深入系統(tǒng)的學習，能夠很好的進行茶葉沖泡知識教學。

楊舟舟老師教大家示范如何正確沖泡茶。

楊舟舟，出生于著名黃茶、黑茶產(chǎn)區(qū)——湖南，2013年開始接觸茶文化，是黔西南州少有的男性茶藝沖泡技師，曾自費前往云南、江西、福建、杭州等全國名茶產(chǎn)區(qū)與茶葉同行交流學習，具有一套系統(tǒng)的茶文化專業(yè)理論知識，主要從事男性茶藝沖泡及茶文化理論教學工作。